J'ai mangé dans le fameux boeuf de kobé dans un restaurant de grillades (je précise que ce n'était pas le meilleur endroit pour en manger, les meilleurs restaurants pour en manger sont les teppanyakis, par contre cela coûtent plus cher).

Mon avis sur cette viande, c'était bon, tendre mais c'est très écoeurant on en mange pas autant qu'une entrecote de boeuf classique. Et après réflexion je prend plus de plaisir a mangé un bol de ramen ou un ragout que du boeuf de kobé